我們的傳統
Filippo Berio 百益
橄欖油的代名詞
百益的歷史回顧到1867年的路卡 (Lucca) 小鎮，位於佛羅倫斯與地中海的托斯卡納省的山區。在這一年，有位名叫 Filippo Berio 的年輕人開始追求他一生的夢想。 生長在遼闊的橄欖園，及一望無際的山丘，Filippo Berio 立志要做出最好的橄欖油。
經過長期的鑽研，Filippo Berio 成功的成為橄欖油大師，不斷的找出最好的橄欖品種，並運用最精緻的冷壓技術產出最純及最美味的橄欖油。 隨著每一季的採收，Filippo Berio 的名氣也傳遍義大利，他也被評鑑為義大利首席橄欖油專家之一。Filippo Berio 也把此殊榮及成就以簽名方式呈現在每一瓶百益橄欖油上。
我們的歷史
Filippo Berio 百益里程碑
全美第一個橄欖油商標
百益成為美國第一個登記橄欖油的商標
連獲國際大獎肯定
百益成為義大利出口第一品牌，並不斷獲得國際大獎，對其品牌的肯定。
擴大國際合作及出口
Filippo Berio 在世時與 Giovanni Silverstrini 成為合夥人，並延續傳承百益品牌。1919年 Giovanni Silverstrini 與當地橄欖油商 Dino Fontana 締結聯盟，並成立 SALOV公司: 該公司除了擁有無數自有品牌外，更將百益納入該公司旗下的主要出口高級品牌。
全球公認的高級食用油
隨著年代，SALOV持續成長並成為義大利及全球公認的高級食用油製造商。
知名度最高的橄欖油
橄欖油對人體益處被證實，百益經過民調，成為家家戶曉的橄欖油品牌。
經營美國市場
Salov 於美國紐澤西州成立北美分公司。
經營英國市場
SALOV 於英國倫敦成立子公司
供不應求，持續擴大生產
SALOV為更新並擴大生產線、品管系統，將工廠及總部搬至路卡地區 Massarosa。
全世界高級橄欖油的代名詞
百益橄欖油為全世界高級橄欖油的代名詞，銷售全世界78個國家。其品質、口感及營養成份受全世界消費者認同，更確保此義大利傳統將延續至下世紀。
SALOV 今日仍由創辦人、合夥人之一Dino Fontana 的第三代及第四代家族成員經營。SALOV至今仍堅持傳承家族傳統，將每一批百橄欖油由家族成員裡訓練出的專業品油師試飲通過後，才會貼上百益的商標。 因此，SALOV仍維繫著 Filippo Berio 對油品的堅持及熱誠，將最好的產品與全世界分享。