迷迭香馬鈴薯

馬鈴薯 6顆

百益特級初榨橄欖油 ¼杯

切碎迷迭香 2小匙

鹽 ¼小匙

步驟 1 用冷水將馬鈴薯沖洗乾淨。

步驟 2 倒入橄欖油並以中大火加熱，將馬鈴薯切塊後倒入鍋中，稍微攪拌讓橄欖油均勻包覆馬鈴薯，後持續烹煮約五分鐘。

步驟 3 轉至中火，撒上迷迭香並攪拌均勻，後持續烹煮直到馬鈴薯軟化熟透，最後撒上鹽調味。